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昆山探索“订单农业”新模式

2019-01-19

昨天,随着一股冷空气奔向昆山,让很多原本打算早起买菜的年轻市民打了退堂鼓。“天冷了超市里的绿叶菜要贵了吧,可是让我这么冷的天冲去批发市场买便宜蔬菜,我也是不愿意。”不少在此打工生活的新昆山人开始担心起菜价。记者获悉,昆山农产品直配体系项目的建设,将有效解决这一“卖难买贵”的问题。


  昆山市农产品直配体系建设的实施地点,位于高新区玉叶蔬食产业基地,占地400亩,主要种植叶菜类蔬菜。“基地的蔬菜都是按照有机生产方式进行栽培的,无污染、无公害。”玉叶蔬食产业基地叶菜类种植人员蒋齐凯介绍,基地通过引进专业的技术人员,提高种植技术,增强对蔬菜质与量的把控。

  以前,这些蔬菜采收后,就会直接装车送到昆山各大商超、社区直供点和平价超市等直销门店供市民选购。而在农产品直配体系建设完成后,市民就可以跳过这些中间环节,直接在基地的网络销售平台上订购蔬果。基地工作人员在统计完订单后,就会在这个配送中心内对采收的蔬果分拣、包装,最后通过农产品物流冷链配送中心,直接将市民下单的生鲜蔬果配送到家,实现农产品安全地从田间直通餐桌。

 昆山蔬菜配送

  “我们为这个流通闭环建立了一整套监控和溯源机制。蔬菜一出场,机制就开始运行,既保障了新鲜蔬菜的供应,又保证了食品的质量安全。”基地负责人表示,基地通过建立配送中心和电商直销平台,探索“订单农业”新模式。“上午采下来的菜,晚上就能送到老百姓的手中,既满足了消费者想要新鲜的需求,又省去了消费者去超市、菜场买菜的时间,减少了麻烦。”


  在昆山江南明珠苑,记者就看到了一个生鲜蔬果投取柜。据悉,小区居民只要到这个投取柜按要求操作打开生鲜柜,就能取走自己前一天预订的蔬菜。为了保障生鲜产品的 质量,配送车每天下午三点之前都会将菜准时送到生鲜柜中,市民超过5点还没有取菜,系统将会自动发短信提醒。如果市民当天没有取菜,智能生鲜柜的保鲜功能,也可以让生鲜产品在一定时间内不变质。目前像这样的投取箱在昆山已铺设到50个小区,并将逐步覆盖主城区的全部社区。


  作为昆山今年的重点实事工程项目之一,农产品直配体系项目开工建设至今,中心用房建设以及相关配套设施的引进等也已基本完成,预计在明年1月投入使用。昆山蔬菜配送联系昆山天之福餐饮管理有限公司


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